Metropol Kaffee
ESPRESSO BLEND
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Dunkle Schokoladen Emulsion mit Fruchtnoten von Orange und Pfirsich werden transformiert in Vollkörper-Nougat.
Der ESPRESSO-Medium ist ein solider Basisblend aus 90% Arabica und 10% Robusta Bohnen.
Dieser Espresso ist medium-hell geröstet wodurch die angenehmen Fruchtnoten erhalten bleiben. Der samtige Körper lässt einen wunderschönen langanhaltenden schokoladigen Nachgeschmack.
Bestandteile:
50% Brasilien Minas Gerais / Fazenda Santa Luzia / Bourbon, Catuai / Halb-Trocken
25% Guatemala Antigua / Capuchinas / Bourbon Caturra, Catuai / Gewaschen
15% Äthiopien Sidamo / Grade 2/ Heirloom / Gewaschen / Organic
10% Indien Manjurabad Region / Harley Estate / Robusta Peredina / Gewaschen
Zubereitungsempfehlung:
- Siebträger Espressomaschine
- Herdkocher
- Vollautomat
